微松科技“慧宝鲜” 赋能舟山晚稻杨梅，全流程冷链锁鲜筑牢产业发展根基

     微松科技董事长张松涛接受访问表示：微松科技针对晚稻杨梅果实娇嫩、分拣过程易磕碰损伤的痛点，推出“两大护法”，一是高冷量微风分级车间，采用微风循环控温模式，全程避免强气流直吹果实造成表皮失水、果肉软化。车间依托低冷量恒温环境，在分拣、筛选、分级的全流程维持稳定低温、精准控温，既保证人工与机械分拣作业正常开展，又能在采收第一时间锁住杨梅原生风味、达到维持杨梅的果肉细胞，不结冰的最低温度锁鲜状态。

     这套设施实现了杨梅 “分级 + 预冷” 一体化作业，摒弃传统常温分拣模式，从源头减少果实变质损耗，为后续仓储、长途运输打下基础，适配舟山晚稻杨梅规模化分选、标准化定级的产业需求。

     二是智能恒温长效锁鲜库，针对晚稻杨梅难存、易损特性，智能恒温长效锁鲜库搭载微松科技自研精准控温技术、物联网监测系统，是延长杨梅保鲜周期的核心载体。

     正如微松科技董事长张松涛所言，晚稻杨梅价值提升的 80% 关键在于冷链。微松科技构建采收预冷→智能仓储→冷链运输→数字化溯源全链条解决方案，依托慧宝鲜智能保鲜设施与冷链技术，舟山晚稻杨梅彻底突破 “保鲜难、走不远” 的发展瓶颈，推动产业从规模扩张转向质量升级，让这一海岛特色 “致富果” 走出舟山、走向全国。